Kiven ja tulen välissä

Pohja:

3 dl vettä
5-6 dl vehnäjauhoja
50 g voita
1tl suolaa

Sekoitetaan kaikki ainekset keskenään, rasva viimeisenä (helppo levittää vuokaan, kun taikina ei tartu käsiin).

Täyte:

n. 3dl maitoa
2 munaa
basilikaa
ripaus suolaa
2 tomaattia
sipuli
ruohosipulia

Sekoitetaan munamaito. Kasvikset pilkotaan ja ripotellaan pohjan päälle vuokaan. Viimeisenä munamaito. Paistetaan n. 30 min 225 asteessa.

web counter